Cawan kertas digunakan secara meluas untuk minuman satu hidangan dalam pelbagai sektor seperti perkhidmatan makanan, kafe, dan kedai serbaneka. Walaupun mereka menawarkan kemudahan dan kebersihan, implikasi alam sekitar dari pengeluaran dan pelupusan mereka telah menjadi isu yang semakin kritikal. Di bawah adalah analisis terperinci tentang proses pengeluaran dan prestasi alam sekitar cawan kertas.
Penghasilan cawan kertas melibatkan beberapa peringkat, daripada sumber bahan mentah hinggalah kepada produk akhir. Proses ini boleh berbeza sedikit bergantung pada pengeluar dan jenis cawan yang dihasilkan, tetapi langkah umum adalah seperti berikut:
Cawan kertas terutamanya dibuat daripada papan kertas, yang berasal daripada pulpa kayu. Pulpa boleh datang daripada kayu dara (pokok) atau kertas kitar semula. Amalan penyumberan mampan, seperti pensijilan daripada Forest Stewardship Council (FSC), membantu memastikan bahawa kertas yang digunakan dalam cawan kertas berasal daripada hutan yang diurus secara bertanggungjawab.
Kebanyakan cawan kertas dialas dengan lapisan plastik nipis, biasanya polietilena (PE), untuk mengelakkan cecair daripada meresap melalui kertas. Sesetengah pengeluar menggunakan salutan alternatif, seperti PLA (asid polilaktik), yang diperoleh daripada sumber boleh diperbaharui seperti kanji jagung atau tebu.
Serpihan kayu atau kertas kitar semula ditukar menjadi pulpa melalui proses mekanikal atau kimia. Pulpa ini ditapis, dibersihkan, dan dicairkan dengan air.
Pulpa disebarkan pada skrin besar dalam mesin kertas, membentuk kepingan kertas nipis. Lembaran ini kemudiannya dikeringkan untuk mengeluarkan air yang berlebihan dan mencipta papan kertas yang akan digunakan dalam cawan.
Untuk membuat kertas tahan terhadap cecair, lapisan polietilena (PE) sering digunakan pada bahagian dalam cawan kertas. Salutan PE menyediakan:
Ia menghalang cecair daripada meresap melalui kertas. Ia membolehkan cawan kertas menyimpan cecair berminyak atau berlemak, seperti kopi atau sup.
Sesetengah pengeluar mesra alam menggunakan salutan biodegradasi seperti PLA, yang boleh dikompos dan kurang berbahaya kepada alam sekitar berbanding PE.
Papan kertas bersalut kemudian dipotong menjadi kosong bulat rata, yang merupakan bahan asas untuk cawan individu. Kosong dimasukkan ke dalam mesin membentuk cawan, di mana ia digulung menjadi bentuk cawan. Tepinya dimeterai dengan haba atau pelekat, membentuk bentuk silinder akhir. Bergantung pada penggunaan yang dimaksudkan, sesetengah cawan mungkin menjalani proses pensterilan untuk memastikan ia bersih dan bebas daripada bakteria. Pencetakan dan Pembungkusan
Selepas membentuk cawan, ia sering dicetak dengan logo atau penjenamaan menggunakan dakwat selamat makanan. Setelah dicetak, ia disusun, dibungkus dan dikotak-kotak untuk dihantar kepada peruncit, perniagaan perkhidmatan makanan atau terus kepada pengguna.
Prestasi alam sekitar cawan kertas adalah kebimbangan penting kerana sifat pengeluaran, penggunaan dan pelupusannya. Terdapat beberapa aspek yang perlu dipertimbangkan:
Cawan kertas tradisional diperbuat daripada pulpa kayu, yang merupakan sumber yang boleh diperbaharui. Walau bagaimanapun, amalan pembalakan yang tidak mampan boleh menyebabkan penebangan hutan, kemusnahan habitat dan kehilangan kepelbagaian biologi. Menggunakan kertas yang diperoleh daripada hutan yang diurus secara bertanggungjawab (diperakui oleh FSC) membantu mengurangkan kesan ini.
Sesetengah cawan kertas menggunakan kertas kitar semula untuk mengurangkan permintaan pulpa kayu dara. Walau bagaimanapun, kualiti kertas kitar semula mungkin tidak selalu memenuhi piawaian yang diperlukan untuk pengeluaran cawan, dan proses kitar semula juga boleh memakan tenaga.
Kebanyakan cawan kertas disalut dengan PE untuk menjadikannya kalis air dan kalis gris. Walaupun kertas boleh terbiodegradasi, salutan plastik menyukarkan usaha kitar semula. Lapisan PE menyukarkan untuk mengasingkan kertas daripada plastik, menjadikannya sukar untuk mengitar semula cawan ini dengan berkesan. Akibatnya, banyak cawan kertas berakhir di tapak pelupusan sampah.
Sesetengah syarikat telah mula menggunakan PLA atau bahan terbiodegradasi lain sebagai alternatif kepada PE. PLA diperoleh daripada sumber tumbuhan yang boleh diperbaharui dan boleh dikompos dalam kemudahan pengkomposan industri. Walau bagaimanapun, cawan bersalut PLA memerlukan syarat khusus untuk betul
pengkomposan, dan ia mungkin tidak rosak dalam keadaan tapak pelupusan biasa.
Kekurangan kemudahan kitar semula yang meluas yang mampu mengendalikan cawan kertas bersalut PE merupakan isu penting. Walaupun cawan boleh dikitar semula, ia sering berakhir dalam aliran sisa disebabkan oleh pengasingan yang tidak mencukupi atau ketidakupayaan untuk memprosesnya dalam sistem kitar semula sedia ada.
Cawan kertas direka untuk kegunaan sekali sahaja, yang menyumbang kepada tahap sisa yang tinggi. Walaupun diperbuat daripada kertas, yang boleh terbiodegradasi, cawan kertas tidak reput di tapak pelupusan jika ia tidak dilupuskan dengan betul. Ini menyumbang kepada peningkatan masalah sampah plastik dan kertas sekali guna di alam sekitar.
Cawan kertas, seperti produk sekali pakai yang lain, sering bersepah di ruang awam, menyumbang kepada pencemaran alam sekitar. Mereka boleh mengambil masa bertahun-tahun untuk rosak dalam persekitaran semula jadi, terutamanya apabila dialas dengan plastik.
Mencapai kemampanan sebenar dalam pengeluaran cawan kertas memerlukan menangani isu seperti penyumberan mampan, infrastruktur kitar semula dan mengurangkan penggunaan sekali guna secara keseluruhan.